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ミチ日録

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湘南での日々の暮らしと波乗り日記。
将来は晴耕雨読を夢見て・・・
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今日の小麦

2018/02/25 16:08
全粒粉のパン
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水分多目にしたから、コネに苦戦した(^^;;

でもフワフワに仕上がった。
焼きたての香りがたまらない。

先ずは冷えてから、、、
軽くトーストして味見。
カズのコメントは、美味いよ。
良かった。

明日からの朝食パン。


晩飯
久し振りのお好み焼き
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ホットプレートで。

豚肉、キャベツ、桜エビ、天かす、ネギ。
卵も割って調味料を混ぜこみ、腹一杯。
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ポカポカ陽気

2018/02/24 20:57
春がきーた、、のような天気。
家より外の日向の方が暖かい。
もう直ぐ3月。この寒い冬、とっとと過ぎ去ってほしい反面、花粉のシーズン。
今日はひどい。
飛散量が半端ない感じで鼻水止まらない。
漢方もあまり効かなかった。

晩飯
チキンカツ
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シソとチーズを挟んで。

大根サラダ
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大根と貝割れ大根、W大根(^^)

コンニャクとエノキの唐辛子炒め煮
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カボチャの煮物
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カズ、術後2回目の眼科検診。
まだ見え辛いらしい。
眼圧もかなり上がってたと。
大丈夫かー。と心配してしまうけど
これは先生を信用するしかない。

もう少しすると視力は安定するらしい。
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今更だけど、人生って。

2018/02/23 21:59
歳って見た目だけならまだしも
感性や感覚で身体の変化がある気がする。
病気は気から。
これ、ホントだよな。

最近よく、会社でこの寒い中でもサーフィンやってるの、、とか
何歳だっけ、、とか。
歳って関係あるんですかと言いたくなる、面倒くさい質問をされる事がよくある。
はっきり言って煩わしい。
好きなことを何歳になっても出来ることの素晴らしさを知らないんだな。
残念。


年重ねるから後退ではなく、
若いから前進でもなく、
それぞれのモチベーション次第でその人の生き方が変わるんだよ。
若いのに年寄りみたいな人もいっぱいいるし、その逆もいる。

アゲアゲで進みましょう。


晩飯
厚揚げの回鍋肉風
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ごぼうの唐揚げ南蛮酢
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アボカドと卵のサラダ
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オリンピック選手のコメントは、精一杯トレーニングしてきた証だからこそ感動的。


もう週末、カズは1週間安静にしてました。



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平昌オリンピック

2018/02/21 22:37
女子パシュート。
チームワーク、素敵だ。

そして選手達の思いやコメントも、ここまできた道のりや苦労の積み上げられた達成の言葉は、本当に心に染み渡る言動で感動増すわ。


晩飯
麹漬けの金目鯛と鱈
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頂き物、とっても美味しいお魚。


厚揚げのキノコ、ほうれん草のソテー
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サラダ
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スポーツはオリンピックに限らず、心に響くよな。
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休養1日は…

2018/02/20 21:24
昨日手術して、本日は朝から病院に行ったカズ。
診療し、昨日の手術ビデオを見せてもらったんだって。
すごいね、というかどんな感覚になったのか?
本性現さないからわからないけど
私だったら、再生して見てしまうタイプ。

得意先から直帰できたので早目に帰宅出来た。


晩飯
鶏肉と野菜の甘酢炒め
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キンピラごぼう
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菜の花のお浸し
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長芋とキャベツの残り物野菜味噌汁。
味噌汁って栄養あって具材無限大、
便利な汁物だ。


カズの目、まだ片目は見えないらしい。
辛いね。
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カズの目

2018/02/19 21:46
本日、カズの目の手術日。
病院へ付き添った。
手術をガラス越しから見られる。

先ずは緑内障から。
そして白内障。

緑内障専門医。
この病院の看護師が、手術中に先生はどんな手術もする名医だと自慢げに話してくれた。

手術中の目をモニターに映し出され、しっかりと手術の詳細が見られメスの入り方、水晶体、白内障のレンズ入れもリアルだった。
手術室にもいくつかモニターがあり、手術生映像で、他の先生たちも見てた。


ホッとしたし、精神的にも疲れただろうな。


晩飯
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とんかつ屋さんでロースカツ。


今週、術後は休養。
緑内障と白内障の、2つの手術の結果は今後の経過を見送るしかわからないけど、手術後に先生が笑顔で出て来て挨拶してくれたから、うまくいったでしょう^_^
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ポカポカ陽気で波乗り

2018/02/18 19:34
風も緩やか、暖かい。
水も澄んでて気持ちが良い。
明日はカズの日手術、今日波乗り出来て良かったわ。

晩飯

カキフライ
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小粒はニコイチにして。

レンコンと人参のきんぴら
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カボチャの煮物
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今日の小麦
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いつもの油分ないハードトースト。
今週の朝ごパン(^^)

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味見。。
ムチっとしてて美味しい(^。^)
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晩飯餃子

2018/02/17 19:40
挽肉にスープタップリ入れて吸い込ませ、ゼラチンも入れます。

そんでホットプレートで焼くと。。
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いつまでも熱々で食べられる。
これ、2人で20個たいらげた。

そんで昨日飲み屋でお通しで出て来たネギスープが美味しかったので真似てみた。

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シンプルにネギだけ。
コンソメ仕立てで塩胡椒と、適当な調味料で仕上げたスープは美味しかった。

これは毎日作る味噌汁に代用できるわ。
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女子会

2018/02/17 00:21
月一の定例会。
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毎回、店が終わるまで長居。

話尽きない女子会。
人生色々、面白ろすぎる。

飲み会のセッティングしてくれる先輩に感謝。
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ズンバった後は…

2018/02/15 23:12
今日も汗だく(^^;

久々のバルに行ったら、、、
月一くらいで行くバル。

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オーナーが変わりましたと、
今までのオーナーがテーブルに来て、
今度は鵠沼に店を出すと教えてくれた。
どうやら引き継ぎで、今月いっぱいいるらしい。

通りで、メニューは刷新され
単価も上がり、今まで好んでたメニューが無いわけだ。


残念すぎる( ; ; )
たんたんと、物静かなオーナーが
なかなか良かったのに。

メニューも魅力無い。
もう行かないかな。
我々が店を出る頃、客はゼロ。
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ストレスは無いはずなのに…

2018/02/14 23:00
ここ数年、明け方4時頃になると目が覚めてんだか、何なのかわからない症状が継続して起こってる。
それは起きてたらどうでも良いことと思えるのに、なぜだか勝手な想像の未来とか、仕事とか、明け方から脳が拡散された状態になり、そこから眠れなくなる。

そこからが不思議で目覚ましが鳴ったら眠くなる(^^;;

仕事行きたくない病かもな。。


晩飯
鶏肉のバジルソテー
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ヒラ茸とシメジのバター炒め
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豆苗サラダ
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胡麻油で中華風。

寒さとたまに温かさの寒暖差が、気持ち悪い。
台風も発生したみたい。
サンバ(*_*)
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晩飯

2018/02/13 22:40
寒さのせいで血行が悪くなってるせいか、、、
通勤時に階段の昇り降りや小走りなどで骨折した指が痛む。

年取るとくっつきが遅く、長引くんだなぁ?と実感。
若い頃は、こんなに数ヶ月も長引かなかったのに。。


晩飯
昨日から下味漬けてたカジキを竜田揚げ
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ほうれん草、ジャガイモ、キノコのキッシュ風
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エリンギソテー乗っけ、アボカドサラダ
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クレソン、サラダセロリ。

平昌オリンピック、毎日見ちゃう…
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寒暖差?

2018/02/12 22:42
昨日は春のような温かさ。今日はうって変わって天気は良いものの真冬の寒さ。

動いてないと、どんどん身体が冷えてくる。


晩飯はホットプレートで焼肉(^^)
カボチャ、ネギはホクホク。
エリンギ、玉ねぎ。
豚バラ軟骨はジューシー。

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2人だとすぐ腹一杯になってしまうんだけど(^^;;
焼きたて、熱々は美味しい。
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イメトレ

2018/02/12 13:54
カズが「いー所があるから練習になるし行ってみよう」と言ってくれ、久々にスケボー持って出かけた

今朝は久々のスケボー。
これ、サーフィンイメトレ用なので普通にに乗るだけじゃダメで、足腰膝をかなり使うから鍛えられる。

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こんなに寒いのに、上着を脱いだくらい汗かいた(^^)
緩い上り坂は結構キツイ。。

あらためて、これ、、、いーかも。

足の指を骨折してしまったので、やりたくても出来なかったんだけど、ようやくできた。


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寒い日でも外で汗かけてイメトレできるのはgood☆
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そんで、チャリのライトをずーっと100円均一の物を使ってたんだけど、カズにこれダメでしょうと言われ、キャットのライトを付けてもらい、明日からは明るい夜を快適チャリで帰宅できる予定(^^)

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でも100円均一でもバカにできないくらい明るいのよ。
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早い時間から飲み

2018/02/11 19:42
今朝カズが波チェック。
既に流れが激しく、ローカルの先輩達もハマってたと。

本日は、有酸素とヨガにします。。

晩飯
久し振りのここ。
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オリンピック見てると、
久々に短い板でスキーやってみたくなってきた。
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久々の雨

2018/02/10 21:20
雪じゃなくて雨

晩飯
クリームシチュー
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生クリーム多目。

サツマイモのキンピラ
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サラダ
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今日の小麦

2018/02/10 21:16
ハードトースト
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チョコベーグル
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フィリングはチョコとレーズン。

バレンタインぽい。

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久々に会社の先輩達と飲み会

2018/02/09 23:43
内輪で。
なかなか雰囲気的にこういう場が設けられない残念な職場環境になってしまったこの頃。

そんな中、今日は先輩がキッカケを作ってくれて、内輪で飲み会。
やっぱしお酒は馬の合う仲間と飲むのがいーね。
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寒さに負けず。

2018/02/09 00:02
ズンバってTシャツは汗でビッショリ。
この寒さで動いて汗かけるのは最高に気持ちが良いo(^-^)o

ルーティン化されてる木曜日の充電。
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木曜日の楽しみ。
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晩飯

2018/02/07 23:05
ナスと鶏肉のコチュジャン炒め
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エリンギと小松菜のマスタードソテー
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レンコンとオクラのツナサラダ
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コーン入り。

今日も寒すぎです。。。
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